日照职业技术学院是1998年经教育部批建的山东省第一所公办职业技术学院，是国家示范性高等职业院校，全国毕业生就业工作典型经验高校（全国高校就业50强）。学校先后被评为国家科技成果重点推广项目技术依托单位、国家紧缺人才培养基地、全国艺术教育先进单位、国家教育技术实训仿真示范建设基地、山东省教书育人先进单位、省级文明单位、山东阳光留学教育试验基地和山东省高技能人才鉴定基地，是高职高专人才培养工作水平评估优秀院校、校园文明和德育工作评估双优院校。2014年被世界职教院校联盟授予卓越奖校企合作铜奖，2015年被教育部确定为全国首批现代学徒制试点单位。 学校面向地方主导产业，围绕海洋生化、装备制造、商务与管理、旅游服务、汽车服务、文化创意、食品加工、土木建筑、财务会计、电子信息等10个领域，建设特色专业群，目前开办38个专业。拥有国家示范专业、国家教学改革试点专业、中央财政支持专业8个、省级品牌特色专业9个。学校馆藏图书156万册，教学仪器设备总价值1.66亿元，建有校内实验实训室168个，实训室面积12万平方米。 学校现有教职工948人，博士研究生18人，硕士学位教师586人，有教授37人，副教授212人，打造了国家级、省级教学团队7个，拥有享受国务院特殊津贴专家、泰山学者海外特聘专家、山东省有突出贡献中青年专家、省级教学名师等58人，荣获国家教学成果奖3项、山东省教学成果奖20项，国家星火计划项目6项。学校与韩国现代汽车集团、德国五大汽车厂商、美国惠普、美国通用电气，以及中兴通讯、一汽大众、万豪国际、五征集团等国内外知名企业合办二级学院、专业、共建实训基地。 目前，学校面向全国24个省、市、自治区招生，全日制在校生15500余人，生源质量在同类院校名列前茅。学生各类竞赛成绩突出，近三年来，学校在全国职业院校技能大赛获奖17项，全省职业院校技能大赛获奖46项，全省大学生数学建模竞赛获奖61项。