湖北经济学院旅游与酒店管理学院烹饪专业教师陈才胜获“中华金厨奖”创新奖
本报讯(通讯员 杨宏斌)昨日，记者从湖北经济学院获悉，该校旅游与酒店管理学院烹饪专业教师陈才胜，在广西南宁举办的第十七届中国厨师节上荣获2007年度“中华金厨奖”，成为湖北高校唯一获此殊荣的教师。
今年35岁的陈才胜是湖北省最年轻的鄂菜烹饪大师、中国烹饪名师之一。从事烹饪及烹饪教学工作15年以来，他研制和创新的菜肴多次在湖北省、全国、世界烹饪比赛中摘金夺银。陈才胜的“快速杀鸡炒鸡丁”绝活以65秒的成绩创造历史最好纪录，并入选中华厨艺绝技表演团。
本次陈才胜获得了“中华金厨奖”技术创新奖，这也是他第二次荣获“中华金厨奖”。2005年，他曾荣获“中华金厨奖”最佳教育成就奖。据了解，“中华金厨奖”分技术创新奖、厨房管理奖、人才培育奖，全国共有213人捧得“中华金厨奖”。
上一条：
浙江省举办中职学校专业课教师职业技能大赛
下一条：
黑龙江省8所高校的26名教师将获国家资助